1) Jednoduché špagety:
- špagety
- sušené paradajky
- čierne olivy
- soľ
- čierne korenie mleté
- parmezán
- cesnak
- olivový olej
- šalotka
Cestoviny si uvaríme.
V panvici si opražíme na olivovom oleji šalotku do zlatista, pridáme sušené paradajky, cesnak, olivy, osolíme, okoreníme a nakoniec dáme špagety s 1PL vody so špagiet. Porcie posypeme nastrúhaným parmezánom.
Prajem dobrú chuť.
2) Sójové rezne trochu inak
- sójové plátky
- zeleninový vývar
- sójová omáčka polosladká alebo slaná
- biele korenie
- soľ
- čínska strúhanka PANKO
- hladká múka
- vajcia
- mrkva
- cibuľa
- olej
Sojové plátky uvaríme v zeleninovom vývare s kvapkou sójovej omáčky. Po uvarení si obalíme v troj obale a nakrájame na 2cm slížiky ktoré neoddelujeme. Následne si zoberieme hlbokú panvicu do ktorej nalejeme cca 1 cm vody pridáme na pol mesiačiky nakrájanú cibuľu, na tenke rezance mrkvu. Pridáme sojóvú omáčku okoreníme a osolíme podľa chuti. Keď sa táto zmes v panvici uvarí a časť vody sa odparí poukladáme rezne na vrch tejto zmesi a polejeme tieto plátky rozšľahaným vajíčkom. Po zaliatí vajíčkom vypýname pánvicu a podávame s ryžou .
Dobrú chuť :D
V prípade, že chcete vedieť ďalšie recepty napíšte mi komentár alebo mi napíšte Váš obľúbený bezmäsitý recept.
Prajem pekný deň.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára